После возвращения из Соединенных Штатов, где либо питаешься в фаст-фудах, либо голодаешь, очень захотелось простой, русской пищи. С овощами и крупами. На рынке были куплены …
Шашлык из тунца и авокадо
Редко кто жарит шашлыки из рыбы или готовит рыбу на мангале на даче. И зря. Ведь рыба, особенно тунец, хороша тем, что не требует длительного …
Чизкейк начинка для блинчиков
Чизкейк одно из немногих блюд на этом свете, которое упрямо не желает мне покоряться. Однако, к счастью, начинка в чизкейк стиле для блинчиков все-таки гораздо …
Соус ранч для овощного салата
Как только начался сезон свежих огурцов и помидоров я практически полностью перешла на питание исключительно ими. Однако прошло уже несколько недель, и потихонечку я начала …
Омлет из перепелиных яиц с помидорами и луком-пореем
Мой любимый вегетарианец не часто балует меня блюдами своего приготовления и тем более авторства. Однако на этих выходных он приятно удивил меня, приготовив омлет из …
Спринг роллы с овощами
Никогда не думала, что начну описание какого-либо рецепта с предупреждения, но в данном случае это оправданно. Итак, внимание! Если у вас проблемы с аккуратностью, терпением …
Вегетарианская еда в дорогу
Наступает лето. Наверняка, многие их вас планируют свой отпуск, а некоторые еще и короткие поездки на выходные. Лучше позаботиться заранее о вегетарианской еде в дорогу, …
Салат с клубникой, шпинатом и фетой
Сезон клубники продолжается. Не знаю, как вам, а мне уже порядком поднадоело есть ее в чистом виде. Поэтому я решила, что пора начать использовать ее …
Заправка для овощного салата с васаби
Я очень люблю острую пищу. Однако, как правило, я привношу остроту в свою пищу и в пище своего любимого вегетарианца с помощью чили. Потому для …
Сальса из клубники и авокадо
Сальса в переводе с испанского означает “соус”. Многие рецепты сальсы ориентированы на подачу ее в качестве соуса к основному блюду. Впрочем, есть и другие рецепты …