Рецепты с вялеными помидорами

Летом мои родители из своего урожая с помощью сушилки для фруктов и овощей (кстати, полезная в хозяйстве вещь), сделали мне пару баночек вяленых помидор. Наконец-то я до них добралась и задумалась, а как же из все-таки можно использовать вяленые помидоры. Конечно, можно добавлять их в супы, например, в тот же борщ. Но куда еще? И вот, какие рецепты с вялеными помидорами я обнаружила.рецепты с вялеными помидорами

Песто на основе вяленых помидоров

Примерно как обычный песто, только томатный. Нужны все те ингредиенты (базилик, пармезан, чеснок, оливковое масло), минус кедровые орешки, плюс грамм двести-двести пятьдесят вяленых помидоров. Взбиваем в блендере или кухонном комбайне сначала помидоры, чеснок, базилик с небольшим количеством оливкового масла, затем добавляем пармезан и прокручиваем еще пару раз. Песто можно мазать на хлеб или же добавлять в пасту. Хранится эта вкусная радость не больше недели.

Если хочется разнообразия, то можно еще добавить предварительно запеченный красный перец. Он добавит в песто приятную влагу и небольшую приятную сладость. Читать далее →


   

Как сделать так, чтобы цветы дольше стояли в вазе?

Моя мама – школьный учитель. Поэтому несколько раз в год наша квартира оказывалась завалена цветами. Естественно мама хотела, чтобы вся эта красота постояла подольше, поэтому они с коллегами-учителями часто обменивались советами о том, как сделать так, чтобы цветы простояли подольше. Эти советы прошли со мной по жизни и я рада сегодня поделиться ими с вами.

Как сделать так, чтобы цветы дольше стояли в вазе?

  1. Очень важно правильно обработать кончики цветов. Кончики следует отрезать по диагонали и дополнительно разрезать его на пополам или же несколько раз ударить молотком. Так увеличится площадь сбора воды.
  2. Нижние листья следует без сожалений обрезать. Они будут перетягивать на себя воду и она не дойдет до цветка.
  3. Если у вас розы, то нужно по максимуму укоротить стебель. Воде нужен наиболее короткий путь до бутона.
  4. Вазу, в которую вы собираетесь поставить цветы, важно хорошо промыть, чтобы в ней не осталось грязи, которая повлияет на то, как долго будут стоять цветы
  5. Есть несколько вариантов того, что нужно добавлять в воду:
    • Смесь из сахара и уксуса, которая создаст питательную среду для растений.
    • Одна из вариаций на тему сладкой воды: если у вас по каким-то причинам оказалась газировка (типа Спрайта или 7-up), можете смело добавить ее в воду. Примерно 100-150 миллилитров хватит.
    • Водку. Чайная ложка национального русского напитка продлит жизнь цветов на пару дней.
    • Размельченный аспирин.
  6. Не забывайте менять воду каждый день, конечно же заново добавляя что-то из выше перечисленного.
  7. А еще цветы можно сбрызнуть лаком для волос. Нанесите его на нижнюю часть бутона и листья.

Кстати, если у вас нет дома вазы, это не повод срочно бежать за ней в магазин. В качестве вазы можно использовать кувшин, большой стакан или, как вы видите на фотографии, просто банку с вязанным чехлом.



   

Повседневные вещи, у которых оказывается тоже есть срок годности

Все привыкли следить за сроком годности продуктов питания, понимая насколько неприятно, а порой даже и опасно, есть просроченные продукты. Но не следует забывать и о том, что кроме пищи, срок годности имеют и другие повседневные вещи.

вещи, у которых есть срок годности

 

Предметы из вашей спальни

Срок эксплуатации подушки, вне зависимости от ее наполнителя, составляет не более трех лет. За это время подушка становится не только домом многочисленных пылевых клещей, но и теряет форму, что может негативно сказаться на качестве сна. Вы же не забываете, насколько важен сон? Одеяло прослужит дольше – до 7 лет. Срок жизни можно продлить, если качественно ухаживать за одеялом и хотя бы раз в год его стирать. Летом, когда наступают жаркие солнечные дни, хорошо просушивать и подушки, и одеяла на балконе или свежем воздухе.

Матрас рекомендуется менять каждые 8-10 лет. Матрас важно хотя бы раз в полгода переворачивать. А еще купите наматрасник, который защитит матрас от грязи. Наматрасник стирать и чистить гораздо удобней, чем матрас.

Предметы ванной комнаты

Зубную щетку стоит менять раз в 2-3 месяца. За это время обычно серьезно изнашивается щетина, что влияет на качество чистки зубов и, как следствие, их гигиену.

Синтетическую губку для тела меняйте каждые полгода. Не обязательно, что она потеряет свои эксплуатационные свойства за это время. Но она часто оказывается влажной, что способствует развитию бактерий и прочих неприятных вещей. Губка из натуральных материалов, увы, прослужит всего пару месяцев.

А вот полотенца стоит списывать после 2-3 регулярного использования. Читать далее →


   

Романтический вегетарианский ужин


В самый романтичный день года, в День Святого Валентина, ужин должен стать особенным. Блог “Полюбила я вегетарианца” собрал для вас несколько идей для романтического вегетарианского ужина в день всех влюбленных.

вегетарианский романтический ужинНачните ваш ужин с закуски-брускетты с помидорами.

В качестве основного блюда вы можете приготовить “ракушки” с начинкой из рикотты. Это блюдо не только очень вкусное, но явно не из “на каждый день”, что лишний раз подчеркнет праздничность вашего ужина.

Если вы хотите, чтобы ужин все-таки вышел легким и осталось место для десерта, то тогда в качестве основного блюда можно приготовить суп, например, тыквенный суп-пюре. Его можно украсить веточками ароматных трав и семенами тыквы.

Десерт в день Святого Валентина должен быть легким и воздушным. Вкус ванили сегодня будет особенно кстати. Поэтому приготовьте пирожные пастель де Ната.

Самым романтическим напитком, конечно же, считается шампанское. Однако, если вы не употребляете алкоголь, то к романтическому вегетарианскому ужину подойдет имбирный лимонад.

Не забывайте, что романтическую обстановку во время ужина, создают не только и не сколько блюда. Крайне важна сервировка: красивая скатерть, изысканные салфетки, конечно же свечи.

Желаем вам романтического дня Святого Валентина!


   

Подарки мужчинам вегетарианцам на 23 февраля

подарки вегетарианцам на 23 февраля Невероятно сложно сделать хороший, интересный и не банальный подарок мужчине. Вот несколько идей подарков на 23 февраля, которые наверняка понравятся мужчине вегетарианцу и стороннику здорового образа жизни.

Некоторые мужчины скрывают тот факт, что они сладкоежки. Нет, это не значит, что им стоит дарить конфеты. Лучше подарите баночку джема или варенья. В идеале сделанного самостоятельно. Вот, например, простой рецепт джема из лимона и имбиря, который, кстати, неплохо поможет при простуде.

Если вы сторонник полезных подарков, однако носками и бритвами ваш любимый вегетарианец обеспечен на годы вперед, то купите ему домашние штаны в классическую клетку. Обратите внимание, что сделаны они должны быть их хлопка или другого натурального материала.

Неприхотливое комнатное растение, например, спатифиллум или же денежное дерево, будет не только украшать дом, но и долго напоминать о дарителе.

Неплохим массовым подарком, который можно сделать самостоятельно, станет красивая стеклянная банка или необычная металлическая коробка с разными орехами и сухофруктами. Главное убедитесь, чтобы у получателя такого подарка не было аллергии.

Нужен более крупный подарок? Соберите набор для изготовления суши: специальный рис, водоросли, коврик, соевый соус, банка имбиря и, конечно же, палочки для еды. Как минимум, немного веселья от изготовления домашних роллов обеспечено.

Если мужчина-вегетарианец активно готовит, то можно подарить ему красивые деревянные или акриловые мельницы для перца и соли и собственно перец горошком и хорошую морскую соль к ним.

Подготовьте вашего любимого вегетарианца к весне и купите ему резиновые сапоги, дождевик и\или зонт.