Устрицы с давних пор считаются деликатесом. В Древнем Риме употребление устриц было связано с роскошью и богатством. Известный римский император Марк Аврелий был известен своей …
Полезная информация о разных продуктах
Продукты
Яйца и холестерин
Есть такое весьма популярное мнение, что есть яйца часто и много вредно. Мол они повышают уровень холестерина в организме. А где повышенный холестерин, там проблемы …
Лечебные свойства фруктов и овощей
Есть такое представление, что лечебным эффектом обладают только специальные растения. Их нужно покупать в аптеках в сушенном виде или в виде настройки\экстракта, долго заваривать и …
Спирулина: польза, рецепты, способы использования
Спирулина – водоросль насыщенного зеленого цвета – настоящий суперфуд. Давайте разберемся, почему спирулина полезна, в каких рецептах ее использовать. И, кстати, не только рецептах. Польза …
Семь трав для успокаивающего чая
Бывают такие вечера, когда единственное на что хватает сил – это налить себе вкусный чай, лечь и просто расслабиться. Все-таки, увы, для многих стресс является …
Сбор, сушка и хранение лекарственных растений
Каждый, кто имел дело с лекарственными травами (например, используя из для косметики или добавляя в чай), задумывался о том, а можно ли делать запасы трав …
8 способов разнообразить овощной салат
Овощной салат из огурцов и помидоров с луком считается классикой здорового питания. Однако даже классика может надоесть, поэтому я решила подкинуть вам несколько идей того, …
Брюссельская капуста – базовые рецепты
Мое первое знакомство с брюссельской капустой состоялось несколько лет назад в Италии. Мы с моим любимым вегетарианцем просто купили ее в супермаркете, а потом долго …
Выращиваем бализик на подоконнике
Базилик, мята, петрушка, укроп. Бьюсь о заклад, что вы всегда покупали эти травы в супермаркете или в лучшем случае на рынке? Их качество не всегда …
Как ароматизировать растительные масла
В магазинах можно найти оливковое масло с чесноком, базиликом и другими ароматами. Но, честно говоря, брать их не стоит. Во-первых, потому что обычно на ароматизацию …