Зимой особенно хочется чего-то теплого и уютного, прям настоящего хюгге. И нет более хюгге еды, чем суп. Сегодня хочу вас познакомить с рецептом достаточно простого …
Рецепты вегетарианских блюд с картофелем в блоге “Полюбила я вегетарианца”: салаты, закуски, супы, вторые блюда, десерты
картофель
Запеченные картофель и свекла с розмарином
В начале весны так мало разнообразных овощей, поэтому я решила сфокусироваться на раскрытии потенциала “борщевого набора”. Свекла, морковь, картофель, лук круглый год доступны в магазинах …
Суп-пюре из тыквы, моркови и картофеля
Овощные супы-пюре – это всегда успех. Не сложные в готовке, вкусные, сытные, эффектные. Их можно готовить и как повседневное блюдо и даже когда в гости …
Идеальный запеченный картофель
Я долго находилась в поисках способа приготовления идеального запеченного картофеля. То запеченный картофель выходил слишком сухим, то не получалась приятная золотистая корочка, то специи подводили. …
Молодой запеченный картофель с луком и цедрой
Очень долгое время картофеля почти не было в моем рационе. Уж слишком долго и неудобно его готовить: почисти, порежь, вари минут 20 или жарь примерно …
Рыбное рагу
Я знаю, что не все читатели этого блога едят рыбу, однако мой любимый вегетарианец продолжает есть рыбу, потому очень хочется поделиться нашим с ним совместными …
Традиционный ирландский колканнон
В предверии дня святого Патрика самое время что-нибудь приготовить что-нибудь из их кухни. Кухня ирландии в основном состоит из очень простых ингредиентов: картошки, репы, капусты, …
Рыбные фрикадельки
Все любят фрикадельки. И дети, и взрослые. Это удобное, в плане позиционности, и симпатичное блюдо. И да, его можно готовить из рыбы. Более того, фрикадельки …
Запеченные овощи с солеными огурцами
В сознании большинства людей блюда из духовки – это что-то сложное, долгое, для особых поводов. На самом деле, это не совсем так. Особенно если дело …