Как вы уже, наверное, знаете (или догадываетесь) на вкус чашки кофе влияет очень много факторов: то, каким методом она была приготовлена, зерно, степень свежести и …
Вегетарианские рецепты во всем их разнообразии в блоге “Полюбила я вегетарианца”. Супы, салаты, закуски, вторые блюда, десерты и напитки. Каждый найдет подходящий рецепт вегетарианской кухни.
Домашняя еда полезней покупной. А для вегетарианца особенно тяжело найти что-то полезное и здоровое для сбалансированного питания. Поэтому так важно иметь проверенные рецепты вегетарианских блюд под рукой.
В блоге “Полюбила я вегетарианца” собрано очень много простых и быстрых в приготовлении блюд. Это очень важно, чтобы готовка была не обременительной и приносила только радость. Поэтому обращайте внимание на тэги “Быстро” и “Просто“. Такие блюда без проблем приготовит даже начинающий кулинар.
Рецепты подойдут в том числе и начинающим вегетарианцам, которые только-только отказались от мяса. Есть так же блюда с рыбой для тех, кто продолжает ее есть.
К рецептам я стараюсь давать различные комментарии и подсказки, которые облегчат процесс приготовления, а так же внесут разнообразие в блюдо.
Рецепты
Секреты бариста: как приготовить вкусный кофе даже дома
Есть мнение, что вкусный кофе можно выпить только в кофейне, где специально обученный бариста сделает напиток на основе эспрессо и это будет божественно. На самом …
Апельсиновое сметанное печенье
Мой любимый вегетарианец – знатный сладкоежка. Иногда он ворчит на меня, мол на моих десертах он скоро поправится (пока еще нет), я все же порой …
Десерты из яблок из книги рецептов “Я никого не ем!”
Книга вегетарианских рецептов “Я никого не ем!” была написана еще до Революции. Она популяризировала вегетарианскую диету. Чем мне лично нравится эта книга, так это тем, …
Матча панна котта
Матча – мелко смолотый зеленый чай – в последнее время пользуется популярностью не только в качестве традиционного напитка родом из Японии. Матчу все чаще и …
Натуральные овощные бульонные кубики
Овощной бульон варить не сложно. Я когда-то рассказывала, как собственно его делать. Но порой бульон очень нужен, а времени варить его совсем нет. Тогда на …
Испанские лепешки с оливковым маслом
Есть рецепты, вокруг которых долго ходишь, а приготовить все не решаешься. По разным причинам. У меня так было с этими испанскими лепешками с оливковым маслом …
Густой суп из фасоли и нута
В разгар зимы очень хочется уютной, сытной и согревающей еды. Густой суп из фасоли и нута – по-настоящему хюгге блюдо. Мало того, что он безумно …
Запеченные помидоры по-провански
Я искренне считаю, что вкусные блюда не обязательно должны быть сложными, поэтому у меня в блоге так много рецептов с меткой “Просто“. Я рада сегодня …
Спирулина: польза, рецепты, способы использования
Спирулина – водоросль насыщенного зеленого цвета – настоящий суперфуд. Давайте разберемся, почему спирулина полезна, в каких рецептах ее использовать. И, кстати, не только рецептах. Польза …