Как и обычного работающего человека, утро у меня занятое, поэтому я особенно ценю те рецепты блюд на завтрак, которые требуют минимальное количество усилий. Лидером среди таких ленивых блюд является овсянка.
Прелесть ее в том, что ее не нужно варить, потому что варка – это долго. А еще мне в ленивой овсянке нравится то, что для ее приготовления можно использовать классические овсяные хлопья. Они ничем на обработаны и являются самыми полезными и натуральными. К тому же, они, как правило, самые дешевые. И, как бонус, вкус ленивой овсянки на завтрак можно разнообразить, добавив совершенно разные фрукты или даже джемы.
Ингредиенты
Для овсянки:
- 1\2 стакана самых обычных овсяных хлопьев
- 1 стакан молока или кефира ИЛИ 1\2 стакана молока и 1\2 стакана обычного белого йогурта
- Баночка-контейнер
Варианты начинки:
- Маленькие кусочки яблока, молотая корица и мед
- Фруктовый джем (например, клубничный или лимонный) ли же сироп.
- Свежие ягоды и ванилин
- Банан и нутелла
- Зимний вариант: консервированные кусочки ананасов
- К любому из вариантов можно добавить орехи
Приготовление
Вечером в баночку-контейнер засыпаем хлопья и добавляем молоко (ну или кефир, или йогурт). Баночку закрываем, встряхиваем, убираем в холодильник и отправляемся спать. Вы же помните, что сон – вещь полезная?
За ночь хлопья впитают влагу из молока и к утру будут полностью готова к потреблению. Вы можете есть ленивую овсянку как холодной, так и предварительно подогрев ее в микроволновке. Если выберете горячий вариант, то сначала разогрейте, а потом уже добавляйте начинку.
Перемешайте выбранную начинку с овсянкой и ваш чрезвычайно полезный и очень вкусный завтрак готов. Надеюсь, он зарядит вас энергией на весь день.
Знающие люди говорят, что таким образом можно заготовить завтрак сразу на несколько дней.
При желании ленивую овсянку можно взять с собой и съесть на работе, если вы совсем не успеваете это сделать дома.
