Благословен будет тот человек, который придумал продавать готовое слоенное тесто. Да, многие считают, что оно не такое хорошее, как сделанное вручную, однако сделать качественное слоенное …
Рецепты салатов и закусок для вегетарианцев
Салаты и Закуски
Салат с красной рыбой и мандаринами
Забавно, что иногда необычные рецепты, подходящие для вегетарианцев, приходят от людей, совершенно далеких от вегетарианства. Фотографию этого салата с красной рыбой и мандаринами я увидела …
Домашний майонез
В представлении большинства россиян майонез – это жирное нечто, что добавляется в салат оливье. Уважение к майонезу нет никакого. Отношение к нему обратное – многие …
Салат из яйца и авокадо в лаваше
Вы никогда не замечали, как непросто сделать что-то своему любимому вегетарианцу в дорогу. Моя лично фантазия ограничивалась только яблоками и бутербродами с сыром. Однако, когда …
Фруктовый салат с медово горчичной заправкой
Весна – это чудесное время года. Наконец-то наступает тепло. Появляется первая зелень. Начинают цвести растения. В нем есть только один минус – весной из фруктов …
Соусы для закуски из овощей в стаканчиках
К каждый из нас принимает гостей. Кто-то чаще, кто-то реже, но все же. И каждый раз, когда намечается визит гостей, вы начинаете напряженно думать, чем …
Багет с баклажанами и моцареллой
Багеты – очень удачный продукт для закусок. Свежий, качественный багет сам по себе вкусен. Его можно просто есть, обмакивая в оливковое масло. Однако в сочетании …
Салат из свеклы и яблок с сыром фета
Сочетание продуктов, которое я использовала для этих продуктов, я подсмотрела в одной немного мудреной закуске. Правда, в закуске использовалась не фета, а моцарелла, но я …
Зеленый салат с апельсинами, фетой и оливками
Салаты, на мой взгляд, отличное поле для экспериментов с различными сочетаниями продуктов. Ну, кто бы мог подумать, что сладковатый вкус апельсина приятно оттенит солоноватый вкус …
Горячая закуска с кабачками и помидорами
Иногда очень нужно приготовить что-нибудь такое простое, быстрое и не слишком тяжелое, чтобы, как говорится, заморить червячка. Закуска с кабачками и помидорами как раз для …