В начале весны так мало разнообразных овощей, поэтому я решила сфокусироваться на раскрытии потенциала “борщевого набора”. Свекла, морковь, картофель, лук круглый год доступны в магазинах …
свекла
Домашняя капуста по-грузински
Мое отношение к соленьям весьма современно: есть я их люблю, а делать – нет, увольте. Проще купить. Думаю, я не одна такая. Понаблюдав в детстве, …
Свекла
Как это ни странно, но в России свекла – это продукт одного блюда. Борщ, конечно, является традиционным и популярным супом русской кухни, однако он не …
Салат из свеклы и яблок с сыром фета
Сочетание продуктов, которое я использовала для этих продуктов, я подсмотрела в одной немного мудреной закуске. Правда, в закуске использовалась не фета, а моцарелла, но я …
Суп из свеклы и запеченного перца
Где-то в начале зимы я готовила суп-пюре из свеклы, который на мой взгляд вышел несколько странным на вкус, хотя в целом и съедобным. Чуть позже …
Запеченные овощи с солеными огурцами
В сознании большинства людей блюда из духовки – это что-то сложное, долгое, для особых поводов. На самом деле, это не совсем так. Особенно если дело …