На The Village был обнаружен очень интересный рецепт вегетарианской закуски с лисичками. Лисички, по-моему, уже закончились, но что-то мне подсказывает, что их можно заменить другими грибами. А майонез сделать по этому более простому рецепту.
Рецепт этой вегетарианской закуски можно найти по ссылке.