Мне очень нравится концепция ролла – какой-то начинки в лаваше или лепешке. Такое блюдо удобно брать с собой в дорогу и есть руками. А еще …
рикотта
Фрикадельки из чечевицы
Давно хотела найти прикольный рецепт вегетарианских фрикаделек. Чтобы и просто, и вкусно. Фрикадельки из чечевицы понравились мне тем, что они невероятно богаты белком. Дополнительный белок …
Итальянские гноччи из рикотты
Наступивший новый год мы с моим любимым вегетарианцем встретили в Италии. Итальянская кухня чудесна тем, что даже если ты не ешь мяса, ты не только …
“Ракушки” с начинкой из рикотты
Иногда хочется съесть что-нибудь необычное и сложное. А иногда такие вещи хочется и приготовить. Ракушки с начинкой из рикотты как раз могут стать таким вот …