Базилик, мята, петрушка, укроп. Бьюсь о заклад, что вы всегда покупали эти травы в супермаркете или в лучшем случае на рынке? Их качество не всегда было хорошим, но что делать, если хочется добавить аромата в соус песто или же самый обычный овощной салат? Как что? Конечно же, вырастить самим. Благо, что летом, когда тепло и солнечно, сделать это проще простого даже если у вас нет дачи.
Я хочу поделиться с вами опытом выращивания базилика на подоконнике.
Горшок или несколько горшков. Берите несильно высокие. На мой взгляд, не плохо смотрятся длинные прямоугольные горшки. Важная часть горшка – это водоотведение. Сейчас в продаже есть горшки со встроенным поддоном (например, вот такой). Очень удобные. Материал горшка не принципиален.
Семена. Продаются во многих магазинах, типа Оби. Берите сразу несколько пакетиков, штук 5-6. Можно брать разные сорта. В этом сезоне я выращиваю базилик гвоздичный и ароматный фиолетовый. Выбрала их как ранне и среднеспелые сорта, чтобы собрать первый урожай в конце июня-начале июля и осталось время для второго посева.
Универсальный грунт, керамзитовый дренаж и вермикулит для растений.
Ну и конечно, лопатки, чтобы удобней было насыпать землю, перчатки и то, чем застелить рабочую поверхность.
Первый вопрос, на самом деле, когда сажать семена базилика? Идеально май-июль, уже совсем край начало августа. Я пробовала сажать в марте. Семена даже взошли, но быстро погибли. Им не хватило тепла и света. Но тут наверняка есть поле для экспериментов.
Сначала подготавливаем горшок. Высыпаем на дно 2-3 см керамзитового дренажа. На него насыпаем, чередуя слои, универсальный грунт и вермикулит. Сверху должно остаться где-то свободных 4 сантиметра. Выравниваем поверхность грунта.
Высыпаем семена. Семена не экономим. На горшок диаметром сантиметров 15 пустите 2, а лучше 3 упаковки. Я лично в свой прямоугольный горшок, размером 10х25 сантиметров пустила 6 пачек семян. Взойдут не все, поэтому чем больше засеете, тем более густым будет ваш маленький подоконный огород.
Засыпаем сверху 1-2 сантиметрами грунта. Сверху можно посыпать тонким слоем вермикулит. Базилик требует обильного полива, а вермикулит отлично удерживает влагу в почве.
После посева обязательно хорошо поливаем.
Базилик крайне влаголюбивое растение. Поливать его нужно каждый день, желательно утром. В жару стоит добавить еще один полив. Недостаточный полив так же приведет к тому, что базилик начнет горчить.
Базилик так же крайне любит тепло и свет. Подоконник для него идеальное место. Ростки всегда тянутся ко свету, поэтому, чтобы ваш урожай не перекосился на одну сторону, поворачивайте горшок.
Если семенам достаточно тепла и влаги, то первые всходы вы заметите уже через неделю после посева. Это невероятное чувство, когда наблюдаешь крошечные зеленоватые точки и каждый день они увеличиваются.
Для того, чтобы базилик стал пригоден к сбору урожая должно пройти полтора-два месяца. Тепло, конечно же, ускоряет процесс.
Попробуйте вырастить базилик дома самостоятельно на подоконнике. Это занимательно, очень просто, а еще у вас дома будет свежая, экологически чистая зелень без лишних добавок.
Я достаточно давно вяжу на спицах и связала уже не мало готовых крупных вещей от…
В глубокой древности бык, почитавшийся многими народами в качестве священного животного, символизировал могущественную и грозную…
Баран или овен – это древневосточный символ солнца и огня, символизирующий жизненную энергию, страсть, силу,…
Я люблю жить в чистоте и порядке. Окей, не всегда мой порядок - это порядок…
Дикий кабан, он же вепрь — зверь отличающийся чудовищной силой, звериной яростью, поразительной живучестью и…
Подобно многим другим представителям животного царства, заяц (или кролик) имеет двусмысленную репутацию. С одной стороны,…