Рецепты

Паста со шпинатом

Чечевица со шпинатом – одно из самых любимых нашим с вегетарианцем блюд. Мы готовым его так часто, что… уже немного надоело. Поэтому я решила попробовать утилизировать шпинат немного другим образом. Паста со шпинатом вышла довольно таки простым блюдом. Оно отлично подойдет как перед тренировкой, так и в качестве быстрого обеда или ужина. Пасту со шпинатом, кстати, удобно брать с собой.

Ингредиенты

  • 1 большая упаковка бейби шпината (или 2-3 небольших пучка)
  • 1 небольшая луковица
  • 3-4 зубчика чеснока
  • паста любой формы
  • 100 грамм сыра, который хорошо плавится. Я использовала чеддер.
  • соль-перец

Приготовление

Луковицу режем очень тонкими кольцами и обжариваем в небольшом количестве масла до золотистого состояния. Добавляем предварительно отваренную пасту.

Не сливайте всю воду после варки. Нужно, чтобы немного воды осталось. Не переживайте. Она выпарится на последующих шагах.

Поверх пасты кладем шпинат. Бейби шпинат резать не нужно. Если листья крупные – то их стоит крупно порубить. Солим, перчим, закрываем крышкой и оставляем на минуту-другую, чтобы листья слегка размягчились.

Далее выдавливаем чеснок, перемешиваем пасту со шпинатом, добавляем сыр и перемешиваем еще раз. Оставляем на несколько минут, чтобы сыр хорошо расплавился. Все – можно подавать вашу пасту со шпинатом.

admin

Recent Posts

Я попробовала рецепт духов Викторианской эпохи

Некоторое время назад я нашла статью из журнала Викторианской эпохи, в котором был вот такой…

1 месяц ago

Как сшить пиратскую рубаху

Во многих фильмах или сериалах про пиратов или вампиров или про Мистера Дарси вы можете…

3 месяца ago

Паук как символ и знак

Паук – один из самых загадочных и неоднозначных символов, встречающихся в мифологии, культуре и искусстве…

9 месяцев ago

Крокодил как символ и знак

Жуткое зубастое чудовище, близкий родственник свирепых динозавров, крокодил, несущий на себе неизгладимую печать первобытного животного…

9 месяцев ago

Коза (козел) как символ и знак

Символика козы и козла четко различается по половому признаку. У козы, олицетворяющей плодовитость и трогательную…

9 месяцев ago

Пчела как символ и знак

Пчела олицетворяет такие прекрасные нравственные качества, как усердие, трудолюбие, мудрость, одухотворенность, скромность, умеренность, сдержанность, коммуникабельность,…

9 месяцев ago