Ставим вариться макароны согласно инструкции на упаковке.
Параллельно ставим на огонь большую кастрюлю или сковородку с высокими бортами. Наливаем туда пару ложек оливкового масла. Добавляем мелко нарубленные чеснок и чили. Если не любите сильно острую пищу, не забудьте предварительно избавиться у чили от семян – они как раз и дают ту самую остроту.
Когда чеснок подрумянится, добавляем томаты, порубленные листья базилика, тунец и корицу. Не смущайтесь по поводу корицы, она действительно придаст блюду необычный, но приятный вкус.
Готовим все это ровно одну минуту, постоянно помешивая.
В самом конце добавляем разрезанные на половинки маслины, соль и перец, перемешиваем последний раз.
При подаче выкладывайте в тарелку сначала макароны, а потом уже и соус из помидоров и тунца. Можете сверху посыпать тертым сыром и рубленными листьями базилика, но это уже на ваш вкус.
Кстати, паста с помидорами и тунцом очень удобное блюдо для обедов с собой. Оно поместится в один контейнер. Главное плотно закрыть.
Приятного аппетита!
Некоторое время назад я нашла статью из журнала Викторианской эпохи, в котором был вот такой…
Во многих фильмах или сериалах про пиратов или вампиров или про Мистера Дарси вы можете…
Паук – один из самых загадочных и неоднозначных символов, встречающихся в мифологии, культуре и искусстве…
Жуткое зубастое чудовище, близкий родственник свирепых динозавров, крокодил, несущий на себе неизгладимую печать первобытного животного…
Символика козы и козла четко различается по половому признаку. У козы, олицетворяющей плодовитость и трогательную…
Пчела олицетворяет такие прекрасные нравственные качества, как усердие, трудолюбие, мудрость, одухотворенность, скромность, умеренность, сдержанность, коммуникабельность,…