кофе

Рецепты вегетарианских блюд с кофе в блоге “Полюбила я вегетарианца”: салаты, закуски, супы, вторые блюда, десерты

Что любой кофеман должен знать об экстракции кофе?

Экстракцией называется процесс извлечения из молотого кофе в готовящийся напиток вкусовых и структурных компонентов зерна: нерастворимых в воде масел, растворимых…

1 год ago

Каппинг: что такое, как проводить дегустацию кофе как профи

Как вы уже, наверное, знаете (или догадываетесь) на вкус чашки кофе влияет очень много факторов: то, каким методом она была…

2 года ago

Имбирно-пряничный латте, как в Старбакс

Для многих имбирно-пряничный латте в Старбаксе - это одна из маленьких радостей предновогодней поры, такая же как покупка подарков. Однако после…

10 лет ago