Салаты и Закуски

Рецепты салатов и закусок для вегетарианцев

Запеченные помидоры по-провански

Я искренне считаю, что вкусные блюда не обязательно должны быть сложными, поэтому у меня в блоге так много рецептов с…

4 года ago

Салат из киноа, овощей и сыра фета

Мой любимый вегетарианец недавно распробовал киноа. Говорит, как чечевица, только еще более белковая. Что, конечно же, правда. Киноа - самый…

6 лет ago

Рецепты с вялеными помидорами

Летом мои родители из своего урожая с помощью сушилки для фруктов и овощей (кстати, полезная в хозяйстве вещь), сделали мне…

7 лет ago

Лепешки из слоенного теста с зирой и кунжутом

Некоторое время назад я завела привычку в воскресенье вечером выпекать что-нибудь не сложное, чтобы в понедельник, а то и вторник…

8 лет ago

Ролл с начинкой из рикотты и шпината

Мне очень нравится концепция ролла - какой-то начинки в лаваше или лепешке. Такое блюдо удобно брать с собой в дорогу…

9 лет ago

Закуска-брускетта с помидорами

Предположим, к вам неожиданно нагрянули гости. Ну, или же гости были ожидаемы, однако обстоятельства складываются так, что вы не успеваете…

9 лет ago

Лепешки из шпината

Мне нравится делать лепешки. Это такая простая, понятная, отдающая чем-то историческим еда. Кроме того лепешки можно делать очень разными. Лепешки…

9 лет ago

Вегетарианские яйца по-шотландски

В 2000 году (как давно это было!) я ездила в Великобританию и жила там у одинокой пенсионерки миссис Хадсон. Отличие…

9 лет ago

Быстрая закуска из слоеного теста, помидоров и песто

После приготовления тарт татена у меня остался лист слоенного теста, который я решила как-то использовать. Что-то сладкое делать не захотелось,…

10 лет ago

Домашняя капуста по-грузински

Мое отношение к соленьям весьма современно: есть я их люблю, а делать - нет, увольте. Проще купить. Думаю, я не…

11 лет ago