Салаты и Закуски

Рецепты салатов и закусок для вегетарианцев

Запеченные помидоры по-провански

Я искренне считаю, что вкусные блюда не обязательно должны быть сложными, поэтому у меня в блоге так много рецептов с…

5 лет ago

Салат из киноа, овощей и сыра фета

Мой любимый вегетарианец недавно распробовал киноа. Говорит, как чечевица, только еще более белковая. Что, конечно же, правда. Киноа - самый…

7 лет ago

Рецепты с вялеными помидорами

Летом мои родители из своего урожая с помощью сушилки для фруктов и овощей (кстати, полезная в хозяйстве вещь), сделали мне…

8 лет ago

Лепешки из слоенного теста с зирой и кунжутом

Некоторое время назад я завела привычку в воскресенье вечером выпекать что-нибудь не сложное, чтобы в понедельник, а то и вторник…

9 лет ago

Ролл с начинкой из рикотты и шпината

Мне очень нравится концепция ролла - какой-то начинки в лаваше или лепешке. Такое блюдо удобно брать с собой в дорогу…

10 лет ago

Закуска-брускетта с помидорами

Предположим, к вам неожиданно нагрянули гости. Ну, или же гости были ожидаемы, однако обстоятельства складываются так, что вы не успеваете…

10 лет ago

Лепешки из шпината

Мне нравится делать лепешки. Это такая простая, понятная, отдающая чем-то историческим еда. Кроме того лепешки можно делать очень разными. Лепешки…

10 лет ago

Вегетарианские яйца по-шотландски

В 2000 году (как давно это было!) я ездила в Великобританию и жила там у одинокой пенсионерки миссис Хадсон. Отличие…

10 лет ago

Быстрая закуска из слоеного теста, помидоров и песто

После приготовления тарт татена у меня остался лист слоенного теста, который я решила как-то использовать. Что-то сладкое делать не захотелось,…

11 лет ago

Домашняя капуста по-грузински

Мое отношение к соленьям весьма современно: есть я их люблю, а делать - нет, увольте. Проще купить. Думаю, я не…

12 лет ago