У меня новое кулинарное увлечение - изготовление домашнего алкоголя. Поскольку сезон яблок еще не начался и сырье для домашнего сидра…
Моя кабачковая диета продолжается. У кабачков сейчас сезон. Их много, они вкусные и дешевые, так что самое время их есть.…
В жару так приятно пить лимонады и другие прохладные, фруктовые напитки. Когда-то я делилась рецептом домашнего холодного чая, а сегодня расскажу…
Я не большой любитель сладкого и ем варенья и джемы только по настроению, однако мой любимый вегетарианец жить не может…
В магазинах можно найти оливковое масло с чесноком, базиликом и другими ароматами. Но, честно говоря, брать их не стоит. Во-первых,…
В Португалии пастель де ната небольшие пирожные из слоенного теста и крема с характерными коричневыми пятнышками продаются на каждом углу.…
После постижения дзена в запеченном картофеле, я решила распространить полученные навыки на другие корнеплоды. И вот моей новой жертвой стала…
Мне очень нравится концепция ролла - какой-то начинки в лаваше или лепешке. Такое блюдо удобно брать с собой в дорогу…
В начале весны так мало разнообразных овощей, поэтому я решила сфокусироваться на раскрытии потенциала "борщевого набора". Свекла, морковь, картофель, лук…
Предположим, к вам неожиданно нагрянули гости. Ну, или же гости были ожидаемы, однако обстоятельства складываются так, что вы не успеваете…
