Мне нравится делать лепешки. Это такая простая, понятная, отдающая чем-то историческим еда. Кроме того лепешки можно делать очень разными. Лепешки из шпината прежде всего мне …
Вегетарианские рецепты во всем их разнообразии в блоге “Полюбила я вегетарианца”. Супы, салаты, закуски, вторые блюда, десерты и напитки. Каждый найдет подходящий рецепт вегетарианской кухни.
Домашняя еда полезней покупной. А для вегетарианца особенно тяжело найти что-то полезное и здоровое для сбалансированного питания. Поэтому так важно иметь проверенные рецепты вегетарианских блюд под рукой.
В блоге “Полюбила я вегетарианца” собрано очень много простых и быстрых в приготовлении блюд. Это очень важно, чтобы готовка была не обременительной и приносила только радость. Поэтому обращайте внимание на тэги “Быстро” и “Просто“. Такие блюда без проблем приготовит даже начинающий кулинар.
Рецепты подойдут в том числе и начинающим вегетарианцам, которые только-только отказались от мяса. Есть так же блюда с рыбой для тех, кто продолжает ее есть.
К рецептам я стараюсь давать различные комментарии и подсказки, которые облегчат процесс приготовления, а так же внесут разнообразие в блюдо.
Рецепты
Веганское овсяное печенье с яблоком и изюмом
С подачи моего любимого вегетарианца озаботилась на выходных приготовлением овсяного печенья. Почитав в Интернете рецепты, я тут подумала: “Классическое овсяное печенье – это, конечно, замечательно. …
Вегетарианские яйца по-шотландски
В 2000 году (как давно это было!) я ездила в Великобританию и жила там у одинокой пенсионерки миссис Хадсон. Отличие моей миссис Хадсон от миссис …
Горячие безалкогольные напитки для термоса
Зимой во время прогулки так хорошо выпить чего-нибудь горяченького. Для этого можно взять с собой какой-нибудь вкусный напиток в термосе. Он останется горячим и согреет …
Лимонный чизкейк в баночке
Я давно заглядывалась на Пинтересте картинками с чизкейками в баночках. Я пробовала делать настоящий большой чизкейк, но всегда это выходила драма-драма-драма. То он не застыл, …
Фрикадельки из чечевицы
Давно хотела найти прикольный рецепт вегетарианских фрикаделек. Чтобы и просто, и вкусно. Фрикадельки из чечевицы понравились мне тем, что они невероятно богаты белком. Дополнительный белок …
Суп-пюре из тыквы, моркови и картофеля
Овощные супы-пюре – это всегда успех. Не сложные в готовке, вкусные, сытные, эффектные. Их можно готовить и как повседневное блюдо и даже когда в гости …
Идеальный запеченный картофель
Я долго находилась в поисках способа приготовления идеального запеченного картофеля. То запеченный картофель выходил слишком сухим, то не получалась приятная золотистая корочка, то специи подводили. …
Простой сливочно-чесночный соус для пасты
Был у меня тут недавно не очень приятный опыт приготовления гноччи из тыквы. Не то, чтобы гноччи совсем не удались, нет, вышли очень даже съедобными, …
7 простых вегетарианских ужинов на каждый день недели
Люди, разбирающиеся в оптимизации личного времени, говорят, что нужно планировать все. В том числе и то, какую еду ты будешь есть в течение недели. Это …